XƏBƏR SAYTI
AZpress.AZ - VİDEO-FOTO İNFORMASİYA AGENTLİYİNİN XƏBƏR SAYTI
Axtar
Axtar
Youtube Twiter facebook Instagram Home E-mail
AZE
ENG
RUS
AzpressTV

Prezident İlham Əliyev jurnalistlər üçün tikilmiş növbəti binada Milli Mətbuat Günü münasibətilə mənzillərin paylanması mərasimində iştirak edib + FOTO
-SOSİAL HƏYAT +
Facebook Twitter Google Myspace
SİFARİŞİNİZİ VERİN...
İstehlak etdiyiniz pomidorun keyfiyyət əlamətlərinə diqqət edin
Tarix: 19-5-2017 // saat: 18:54   -SOSİAL HƏYAT +
Mövsümü olaraq pomidor ən çox istifadə olunan tərəvəz məhsullarındandır. Məişətdə pomidor ... 
Mövsümü olaraq pomidor ən çox istifadə olunan tərəvəz məhsullarındandır. Məişətdə pomidor həm bir sıra yeməklərin, salatların hazırlanmasında, həm də duza və sirkəyə qoyulmada istifadə olunur. Ona görə də istehlakçılar üçün onun keyfiyyət əlamətlərini bilmək vacibdir.
Pomidorun tərkibində orta hesabla 93-96 faiz su, 0,61 faiz mineral maddə, 4 faizə qədər karbohidratlar, 0,19 faiz yağ, 0,84 faiz sellüloza dəmir və s. vardır. Tərkibində quru maddələr, o cümlədən həll olan şəkərlər, üzvi turşular, natrium, kalium, kalsium, dəmir, fosfor kimi maddələr, bir sıra vitaminlər, karotin və s. vardır.
Pomidorun 600-ə qədər növü məlumdur ki, bunlar da formasına, rənginə, böyüklüyünə, toxum kamerasının sayı və yerləşməsinə görə fərqlənir. Keyfiyyətcə pomidor təzə, təmiz, bütöv, sağlam, zərərvericilərlə zədələnməmiş olmalıdır. Pomidorun rəngi qırmızı, çəhrayı, yaxud sarının müxtəlif çalarında ola bilər. Yetişmə dərəcəsinə görə pomidor yaşıl, boz, çəhrayı və qırmızı rəngdə olur. Saxlanan və daşınan zaman da yetişə bilir. Saхlanma zamanı pomidorda suyun buхarlanması, istilik ayrılması və temperaturun dəyişməsi kimi fiziki proseslər gedir. Bu səbəblərdən saхlanma müddətinə görə pomidor orta müddətə saхlanıla bilən tərəvəzlər qrupuna daxildir və onu 1 aydan 2-3 aya qədər saхlamaq olar. Pomidorun saxlama müddəti onun növündən, saxlama temperaturundan və şəraitindən asılıdır. Məsələn, yetişmiş qırmızı pomidorlar optimal şəraitdə təxminən 30 gün müddətində saxlanıla bilər. Bu zaman onlar 0-2 C dərəcə temperaturda, 85-90 faiz nisbi rütubətdə soyuducuda saxlanmalıdır.
İqtisadiyyat Nazirliyinin Antiinhisar Siyasəti və İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Dövlət Xidmətindən AZƏRTAC-a bildiriblər ki, pomidorun keyfiyyətli qalması üçün onun saxlanma temperaturu xüsusi əhəmiyyət kəsb edir. Burada onun yetişmə səviyyəsi də mühüm rol oynayır. İstənilən rəngdə olan tam dəymiş pomidorları 1-2 C dərəcə, orta dəymişləri 4-6 C dərəcə, yaşıl dəymiş pomidorları isə 10-12 C dərəcə temperaturda saxlamaq məqsədəuyğundur.
Pomidorun istehlakçıya keyfiyyətli halda çatdırılmasında yeşiklərdən, səbətlərdən, konteynerlərdən və s. istifadə olunur. Qablaşdırma zamanı yeşiyin içi bükücü kağızla örtülür və oraya birqat qablaşdırma materialı döşənir. Daşınma zamanı isə məhsulun üstü mütləq örtülməlidir. Pomidor keyfiyyətini itirməmək üçün ticarət şəbəkələrinə əsasən üstübağlı maşınlarda daşınmalı və qısa müddətdə istehlak yerinə çatdırılmalıdır.
Pomidor alarkən keyfiyyətinə əmin olmaq üçün birinci növbədə onun görünüşü nəzərdən keçirilməli, məhsulun qablaşdırılması, daşınması, saxlanılması və s. mərhələlərində müvafiq standartların və normativ-texniki sənədlərin tələblərinə əməl olunması yoxlanılmalıdır.
Mağazalarda qablaşdırılmış şəkildə satılan pomidorlar içərisindən keyfiyyətsiz mal aşkar olunarsa onları daha keyfiyyətlisi ilə dəyişmək hər bir alıcının hüququdur.
Pomidor alarkən onların zədəsiz olmasına, yığıldığı rəflərin vəziyyətinə, ziyanvericilərin təsirinə, saxlanma müddətində əmələ gələ bilən fizioloji xəstəliklərin əlamətlərinə və s. kimi məsələlərə diqqət edin. 
Hörmətli oxucu, MƏQALƏYƏ MÜNASİBƏTİNİ YAZ : *
Sayı : (0)
Adınız
E-poçt ünvanınız
Rəy əlavə et
Cod
* (Hörmətli OXUCU!
1. Təqdim olunan materiala münasibətinizi əks etdirən qeyd və məqaləni aşağıdakı foruma daxil olmaqla yerləşdirə bilərsiniz.
2. Daha geniş material yerləşdirmək fikriniz varsa, AzPRESS-Blogsadaxil olub, blogs-səhifənizi açin ve müntəzəm olaraq çıxışlarınızı, fotoreportajlarınızı təqdim edin ... )
XƏBƏR - -SOSİAL HƏYAT +
Dünyada ilk dəfə 6 əkiz qız uşağı dünyaya gətirən və böyüdən Uoltonov İngilis ailəsi + FOTO
Tarix: 22-7-2017 // saat: 22:38
Ağcaqanadları uzaqlaşdırmaq üçün istifadə etdiyimiz maddələr toksiki təsir göstərə bilər
Tarix: 16-7-2017 // saat: 17:32
“Qəbələ” – “Yagelloniya” matçı öncəsi baş məşqçilərin mətbuat konfransı baş tutub + FOTO ( AZpress.AZ - Nail Əhmədov )
Tarix: 13-7-2017 // saat: 13:37
RİİB-in dəstəyi ilə onkoloji xəstəliklərlə bağlı pulsuz tibbi müayinə keçirilib + FOTO
Tarix: 11-7-2017 // saat: 15:05
Günvurma zamanı ilk tibbi yardım
Tarix: 9-7-2017 // saat: 02:31
  !  © Müəllif hüquqları qorunur !
Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir !
Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir !!! 
 
 
SON XƏBƏRLƏR
24.7.2017  23:36
FOTO : S.RASiM -indir
24.7.2017  21:18
Qaydasız döyüş ustası Ray Nelson qarşısına çıxan hər kəsi nokaut edir VİDEO
24.7.2017  20:32
Yumurta fabrikində dünyaya gələn xoruz cücələrin qısa və acı həyatı VİDEO
24.7.2017  20:23
Sahibinin suda boğulduğunu zənn edən it özünü suya atdı VİDEO
24.7.2017  20:15
Göydələnlərin üstündə akrobatik hərəkətlər edən gənclərin faciəvi sonu VİDEO
24.7.2017  19:37
Rəhman ORXAN : Özbəkistanlı tanınmış şairə-tərcüməçi, Azərbaycan Yazıçılar Birliyinin fəxri üzvü Şaxlo Kasimova Sumqayıtın qonağı olmuşdur+ FOTO
24.7.2017  19:37
AMEA Yüksək Texnologiyalar Parkı elm və təhsil müəssisələri üçün mühüm əməkdaşlıq platformasına çevriləcək + FOTO
24.7.2017  19:20
AMEA rəhbəri İndoneziyanın ölkəmizdəki səfiri ilə görüşüb + FOTO
24.7.2017  18:29
Redaksiyamıza məlumat daxil olub: Binəqədi Rayonunda ağacların vəhşicəsinə məhv edilməsi
24.7.2017  17:56
1915 - 1920 – cı illərdə Ermənilərin Azərbaycanlılara qarşı soyqırımı : Xocalı soyqırımı + FOTO
24.7.2017  17:32
"Sizin elə “Qalibiyyət, şəhidlər və şahidlər” kitabınız nəyə desən dəyər” - Ev alan sumqayıtlı jurnalistin TƏƏSSÜRATI
24.7.2017  17:08
22 iyul Milli Mətbuat günü münasibətilə konsert proqramı təşkil edildi + FOTO ( AZpress.AZ - Maya Quliyeva, Qarabağ )
24.7.2017  16:48
Həsən bəy Zərdabinin Mərkəzi Nəbatat Bağında yerləşən büstü ziyarət olunub
24.7.2017  16:27
Azər HƏSRƏT: O qürurlu kişinin oğluyam mən!
24.7.2017  15:52
Tarix İnstitutunda 10 min elektron kitabın təqdimatı olub + FOTO
24.7.2017  15:43
“Dan” Beynəlmiləlçi Gənclər İctimai Birliyi “Yay məktəbi” düşərgəsini həyata keçirmişdir + FOTO
24.7.2017  15:35
“İnternat məzunu olan gənclərə “Davranış qaydaları və etik normaların” təbliği” layihəsi həyata keçirilir + FOTO
24.7.2017  15:10
İsrail-Azərbaycan Gənclərinin Həmrəylik və Qardaşlıq Klubunun Təsis Məqsədi İki Ölkə Arasından Mövcud Olan Əlaqələrin Nümunəvi Statusunu Möhkəmləndirmək və Bəşəriyyətə Təlqin Etməkdir
24.7.2017  15:05
Gəncə Dövlət Universitetində fəaliyyətləri ilə fərqlənən media işçiləri mükafatlandırılıb
24.7.2017  14:51
Dərsliklərin standartlara uyğunluğuna, xüsusən də elmi məzmununa ciddi diqqət yetirilməlidir
24.7.2017  14:32
"Yaradıcılıq emalatxanası-2"-nin final günü rəsmi şəxslər iştirakçılarla görüşüb + FOTO ( AZpress.AZ - Dilavər Nəcəfov )
24.7.2017  13:42
Atababa İSMAYILOĞLU: Sadəliyin zənginliyi
24.7.2017  13:37
Müvəkkil Hüquq Mərkəzi maarifləndirici görüşləri davam etdirir + FOTO
24.7.2017  13:33
Ələşrəf Niftiyev: Pərişan çöhrədəki gülüş
24.7.2017  13:11
Maya Quliyeva : Mirasımız- meğlubiyyət...
24.7.2017  13:07
Həsən BAYRAMOV: Müstəqil dövlətçiliyin ideya təməli
24.7.2017  12:50
Məzahir Süleymanzadə: "Mən necə sevinməyim ki..."
24.7.2017  11:41
Ağdamın Ermənistan silahlı birləşmələri tərəfindən işğal edilməsindən 24 il ötür + FOTO ( AZpress.AZ - Mais İbrahimov, Ağcabədi )
24.7.2017  11:26
Universitet seçimində tərəddüd edənlər üçün
24.7.2017  11:14
Rusiyanın hərbi gəmiləri Bakıya gəlib + FOTO + VİDEO
24.7.2017  10:39
Açıq havada iri miqyaslı yoqa festivalı günü təşkil etmişdir + FOTO
23.7.2017  23:55
Tullantı təkərləri sənət əsərinə çevirir VİDEO
23.7.2017  22:06
Pitona udduğu ovu qusdurtdular VİDEO
23.7.2017  21:58
Özünü qıza körpü edən gəncin gülüş dolu anları VİDEO
23.7.2017  21:52
Avtomobillə toqquşan motosiklet alova qərq oldu VİDEO
23.7.2017  12:00
Misir səfirliyi Şanlı İyul inqilabının 65-ci il dönümünü Avropa otelində qeyd etdi ! +FOTO ( AZpressAZ - Minə Türksoy, Rüstəm İsmayılov )
23.7.2017  10:44
İxtiyar HÜSEYNLİ : Jurnalistlərin dostu və qayğıkeşi
22.7.2017  23:32
Fotoqraf qayğısız uşaqlıq dövrünü fotolarda əks etdirir + FOTO
22.7.2017  22:38
Dünyada ilk dəfə 6 əkiz qız uşağı dünyaya gətirən və böyüdən Uoltonov İngilis ailəsi + FOTO
22.7.2017  22:37
Geniral Novruzəli Orucovun oğlu Putinlə şəkil çəkdirir ?...
Arxivə keçid >>>
> iyul 2017
Mo Di Mi Do Fr Sa So
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
MÜƏLLİFLƏRİMİZ (son 10-luq)
»» S.RASiM
»» Azər Həsrət
»» Dilavər Nəcəfov
»» Maya Quliyeva
»» Məzahir Süleymanzadə
»» MAİS İbrahimov (AĞCABƏDİ)
»» Nail Əhmədov
»» Rüstəm İsmayılov
»» Minə Türksoy
»» Aida Eyvazova
Müəlliflər ( ARXİV )
MÜƏLLİFLƏRİMİZ : TƏŞKİLAT-QURUMLAR (son 5-lik)
»» PREZiDENT İLHAM ƏLİYEV
»» ADU - Azərbaycan Dillər Universitetində
»» Azərbaycan Respublikasının Gənclər, İdman və Turizm Nazirliyi
»» Azərbaycan Respublikası Gənclər Təşkilatları Milli Şurası (ARGTMŞ)
»» Azərbaycan Məbuat Şurası
Təşkilatlar ( ARXİV )
Sorğular:
Sevimli TELEVİZİYA kanalına SƏS VER...
Rus TV-ləri
ATV
İCTİMAİ
LİDER
SPACE
AzTV
MƏDƏNİYYƏT
Türk TV-ləri
XƏZƏR
İDMAN
ANS
TV -yə BAXMIRAM
Avropa TV kanallar
yerli rayon və şəhər TV kanalı
Amerika TV kanallar
Asiya TV kanallar
Ümumi səslər : 15453
MƏTBUAT
http://sehm.az