XƏBƏR SAYTI
AZpress.AZ - VİDEO-FOTO İNFORMASİYA AGENTLİYİNİN XƏBƏR SAYTI
Axtar
Axtar
Youtube Twiter facebook Instagram Home E-mail
AZE
ENG
RUS
AzpressTV

Formula-1 başa çatdı + FOTO ( AZpress.AZ - Dilavər Nəcəfov )
CƏMİYYƏT
Facebook Twitter Google Myspace
SİFARİŞİNİZİ VERİN...
Xiyar alarkən formasına, rənginə və saxlanma şəraitinə fikir verilməlidir
Tarix: 19-5-2017 // saat: 18:50   CƏMİYYƏT
Mövsümi olaraq xiyar gündəlik qidalanmada geniş istifadə olunur. Bu məhsulun tərkibində ... 
Mövsümi olaraq xiyar gündəlik qidalanmada geniş istifadə olunur. Bu məhsulun tərkibində insan orqanizmi üçün zəruri olan bir çoх maddələr olduğundan hər kəs mövsüm ərzində ondan daha çox istifadə etməyə çalışır. Belə ki, xiyar bədəni su ilə təmin edir, qan təzyiqini azaldır, susuzluğu aradan qaldırır, böyrəkdə daşın yaranmasının qarşısını alır, baş ağrısı və ürək döyüntüsünü aradan qaldırır. Xiyar tumu qaraciyər şişi və sinə ağrısı hallarına çox xeyirlidir. Ona görə də sağlamlığının qayğısına qalan hər bir istehlakçını xiyar alarkən onun hansı əlamətlərinə fikir verilməsi, saxlanma şəraiti və temperaturu, forma və ölçüləri ilə bağlı suallara cavab axtarır.
İqtisadiyyat Nazirliyinin Antiinhisar Siyasəti və İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Dövlət Xidmətindən AZƏRTAC-a bildiriblər ki, xiyar keyfiyyət əlamətlərinə görə təzə, sağlam, bütöv, əsasən yaşıl olmaqla müxtəlif çalarlı, forması düzgün, üstü təmiz, ətliyi bərk, toxumları yetişməmiş və sulu olmalıdır. Xiyar saplaqsız və ya 1 santimetr uzunluqda saplaqlı ola bilər. Ondan təzə, duza və sirkəyə qoyulmuş halda istifadə edilir. Xiyarın keyfiyyətində onun iri və ya xırdalığının böyük əhəmiyyəti vardır. Xırda, toxumları sütül xiyarlar daha keyfiyyətli hesab olunur.
Satış yerlərində bu məhsullar günəş şüalarından mühafizə olunmalı və sərin yerdə saxlanmalıdır. Açıq sahələrdə yetişən xiyarları 6-8 C dərəcə, istixanalarda yetişən xiyarları 10-12 C dərəcə temperaturda saxlamaq məsləhətdir. Bu zaman havanın nisbi rütubəti 90-95 faiz olmalıdır. Qeyd olunan şəraitdə xiyar 2-3 həftə saxlanıla bilər.
Xiyar alarkən onun formasına və rənginə diqqət etmək lazımdır. Xırda, ətliyi bərk, rəngi yaşıl olan xiyarlar daha keyfiyyətli hesab olunur. Rəngi ağarıb-saralmış, forması kobudlaşmış xiyarları almaq məsləhət görülmür. Aldığınız xiyarı inventar arabasına zədələnməyəcəkləri şəkildə yerləşdirin. Belə ki, bu məhsulların zədələnməsi onların korlanması prosesini sürətləndirir.
Qeyd etdiyimiz kimi, xiyardan eyni zamanda duza və sirkəyə qoymaq üçün də istifadə edilir. Hazırlanmış bu məhsullar bankalara doldurulur və ağzı qapaqla kip bağlanır.
Qablaşdırılmasında əsas etibarilə şüşə bankalardan istifadə edilir. Konservləşdirmə üçün istifadə olunan xiyar sağlam, zədəsiz olmalı, yuyulmuş olmaqla saplaq kəsilib götürülməlidir. İstehsal zamanı texnoloji proseslərə ciddi əməl olunmalıdır. Hazırlanma texnologiyasının pozulması məhsulun xarab olmasına səbəb ola bilər.
Qablaşdırılmış xiyar turşusu markalanmalı və etiketdə aşağıdakı gərəkli olan bütün məlumatlar qeyd olunmalıdır: istehsalçı müəssisənin adı və ünvanı; məhsulun adı və növü; əmtəə nişanı; xalis çəkisi; istehsal tarixi; saxlama müddəti və şəraiti; məhsula dair normativ sənəddə göstərilmiş digər məlumatlar və s.
Bütün bu məlumatlar etiketdə aydın şəkildə silinməyən boya ilə yazılmalıdır. Bankadakı etiket bütöv, təmiz, doğru və səliqəli yapışdırılmalıdır. Bu məhsulların saxlanma müddəti istehsalçı tərəfindən müəyyən edilir. Bilin ki, keyfiyyətsiz xiyar turşusu sağlamlığınız üçün ciddi fəsadlara səbəb ola bilər.
Qeyd olunanları nəzərə alaraq, hər bir istehlakçı turşuya qoyulmuş, duza və sirkəyə qoyulmuş xiyar alarkən məhsulun istehsal və son istifadə tarixlərinə diqqət yetirməli, bankaların təmiz olmasına, qapağında şişmə, taralarında əzilmə və ya çökmənin olmadığına, bankaların çat və köpüksüz olmasına diqqət etməlidir.
 
Hörmətli oxucu, MƏQALƏYƏ MÜNASİBƏTİNİ YAZ : *
Sayı : (0)
Adınız
E-poçt ünvanınız
Rəy əlavə et
Cod
* (Hörmətli OXUCU!
1. Təqdim olunan materiala münasibətinizi əks etdirən qeyd və məqaləni aşağıdakı foruma daxil olmaqla yerləşdirə bilərsiniz.
2. Daha geniş material yerləşdirmək fikriniz varsa, AzPRESS-Blogsadaxil olub, blogs-səhifənizi açin ve müntəzəm olaraq çıxışlarınızı, fotoreportajlarınızı təqdim edin ... )
XƏBƏR - CƏMİYYƏT
Rafiq ODAY : ADAMLAR
Tarix: 28-6-2017 // saat: 18:22
Yüz restorandan daha dadlı + FOTO
Tarix: 28-6-2017 // saat: 18:13
Əbülfət MƏDƏTOĞLU : GÖZDƏN YAYINANLAR
Tarix: 28-6-2017 // saat: 17:59
Yarma alarkən onun saxlanma müddətinə və şəraitinə diqqət edilməlidir
Tarix: 28-6-2017 // saat: 17:32
“Hüquqlarını öyrən, vəzifələrini bil!” layihəsi həyata keçirilir
Tarix: 28-6-2017 // saat: 17:02
  !  © Müəllif hüquqları qorunur !
Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir !
Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir !!! 
 
 
SON XƏBƏRLƏR
29.6.2017  00:29
Hüseyn Kərim: Düymə
28.6.2017  23:54
Vücudumuzdakı bilinməyən özəlliklər VİDEO
28.6.2017  23:36
Hava haqqında məlumat verən aparıcı güclü küləyin qarşısında dayana bilmədi VİDEO
28.6.2017  23:09
Niyə bu neft quyusu "dünyada ilk" hesab edilir?
28.6.2017  22:31
“Jurnalistlərin dostu” mükafatının təqdimatı üçün kütləvi informasiya vasitələri arasında sorğu elan edilir
28.6.2017  19:58
Müdafiə Nazirliyi: Ermənistan müdafiə nazirinin diletant çıxışı həyasızlıqdan başqa bir şey deyil
28.6.2017  19:55
Hadı Rəcəbli: 65 illik dost
28.6.2017  19:54
Qənirə Paşayeva AŞPA-da erməni deputata tutarlı cavab verib
28.6.2017  19:23
Kyokuşinkay Karate idman növü üzrə XXIV Respublika Çempionatının təntənəli açılış mərasimi olmuşdur + FOTO ( AZpress.AZ - Nəriman İsmayılov )
28.6.2017  18:22
Rafiq ODAY : ADAMLAR
28.6.2017  18:13
Yüz restorandan daha dadlı + FOTO
28.6.2017  17:59
Əbülfət MƏDƏTOĞLU : GÖZDƏN YAYINANLAR
28.6.2017  17:32
Yarma alarkən onun saxlanma müddətinə və şəraitinə diqqət edilməlidir
28.6.2017  17:09
AZƏRBAYCANLI MODEL ÖLKƏNİ HƏMİŞƏLİK TƏRK EDİR + FOTO
28.6.2017  17:02
“Hüquqlarını öyrən, vəzifələrini bil!” layihəsi həyata keçirilir
28.6.2017  17:00
LƏNKƏRANDA BAYRAM BAYRAMA QARIŞDI + FOTO
28.6.2017  16:24
24 APREL UYDURMA ERMƏNİ SOYQIRIMI İDDİASI
28.6.2017  15:43
Xarici media Qərb Universitetinin imtahan modelləri barədə yazıb
28.6.2017  15:13
Salyanda 2 yaşlı “maqnit uşaq” hamını təəccübləndirir
28.6.2017  15:12
Türkiyənin tanınmış müğənnisi Damla azərbaycanlı bəstəkarın mahnısına klip çəkəcək +VİDEO
28.6.2017  14:58
Nənəsinin mal-qarasını oğurlayan nəvə! (Çıxış yolu) + VİDEO ( Lider TV - Çıxış Yolu )
28.6.2017  14:26
Foto Məsləhətçi : Dumanlı havada fotoşəkil çəkmək + FOTO ( AZpress.AZ - Nail Əhmədov )
28.6.2017  13:57
Məcburi köçkün ailələrinə Masazır qəsəbəsində yeni mənzillərin verilməsi mərasimi olub + FOTO + VİDEO
28.6.2017  13:04
Prezident İlham Əliyev Polşaya rəsmi səfərə gəlib + FOTO ( YENİLƏNDİ - 2 )
28.6.2017  12:57
Gənc müğənni Daliya "Soruş" adlı yeni mahnısına çəkdirdiyi klipini təqdim edib + VİDEO
28.6.2017  12:27
Azərbaycan Xalça Muzeyində “Ailə günü” keçirildi + FOTO
28.6.2017  12:03
“Odlar ölkəsi” adlı konserti keçirilib + FOTO
28.6.2017  11:52
“Azadlıq” qəzetinin redaktoru deportasiya edildi – Məhkəmə qərarı
28.6.2017  11:48
Ramazan bayramına həsr olunmuş konsert keçirilib + FOTO
28.6.2017  11:45
Orxan Bahadırsoy : Polis axtarır məni
27.6.2017  19:17
Xalq artisti Qəndab Quliyeva vəfat etmişdir
27.6.2017  19:12
Özbəkistanda yaşamış tanınmış azərbaycanlı heykəltəraş Eynulla Əliyevin barelyefinin açılışı olub. + FOTO
27.6.2017  19:02
Azərbaycan bayrağı ayaq altına sərilən xalçaya əks olunub - Dövlət atributuna hörmətsizlik? + VİDEO
27.6.2017  18:54
Meraya Keri musiqi proqramı ilə Azərbaycan Qran-prisinə yekun vurmuşdur + FOTO
27.6.2017  18:50
İtaliyada Birinci Azərbaycan Film Festivalı başa çatıb + FOTO
27.6.2017  18:40
Formula 1 bir nəfərlik, açıq təkərli avtomobil yarışları üzrə dünya çempionatıdır + FOTO
27.6.2017  17:24
Ərəb ölkələri Qətərdən nə tələb edirlər?
27.6.2017  16:14
Sürətli və qəzəbli: Bakıda çempionatın indiki liderlərinin toqquşduğu gərgin yarışda Rikkardo qələbə qazandı
27.6.2017  15:59
Formula 1-in fəxri sədri Berni Ekklstoun Ferrariyə Raykkonenin yerinə Alonsonu məsləhət görüb + VİDEO
27.6.2017  15:58
Ross Braun: 2021-ci ildə Formula 1-də böyük dəyişikliklər olacaq
Arxivə keçid >>>
> iyun 2017
Mo Di Mi Do Fr Sa So
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2
MÜƏLLİFLƏRİMİZ (son 10-luq)
»» Hüseyn Kərim
»» Nəriman İsmayılov
»» Lider TV - Çıxış Yolu
»» Foto Məsləhətçi
»» Formula 1 - Avropa Qran Prisi
»» Maya Quliyeva
»» Məzahir Süleymanzadə
»» MAİS İbrahimov (AĞCABƏDİ)
»» Dilavər Nəcəfov
»» Bəxtiyar Sadıqov
Müəlliflər ( ARXİV )
MÜƏLLİFLƏRİMİZ : TƏŞKİLAT-QURUMLAR (son 5-lik)
»» MEHRİBAN ƏLİYEVA
»» PREZiDENT İLHAM ƏLİYEV
»» Azərbaycan Məbuat Şurası
»» ADU - Azərbaycan Dillər Universitetində
»» Azərbaycan Respublikasının Gənclər, İdman və Turizm Nazirliyi
Təşkilatlar ( ARXİV )
Sorğular:
Sevimli TELEVİZİYA kanalına SƏS VER...
Rus TV-ləri
ATV
LİDER
İCTİMAİ
SPACE
Türk TV-ləri
XƏZƏR
AzTV
İDMAN
MƏDƏNİYYƏT
ANS
TV -yə BAXMIRAM
Avropa TV kanallar
yerli rayon və şəhər TV kanalı
Amerika TV kanallar
Asiya TV kanallar
Ümumi səslər : 15398
MƏTBUAT
http://sehm.az